Juazeiro ganhará duas academias públicas

Brevemente a população de Juazeiro deverá ganhar duas academias públicas. O secretário de Saúde Ubiratan Pedrosa informa que já tem com recurso garantido. "É um projeto novo do Ministério da Saúde que vai levar mais qualidade de vida para as pessoas. As academias ficarão localizadas em espaços urbanizados com pistas de caminhada, diversos aparelhos e orientação técnica".
Já pensando na implantação das novas academias, Pedrosa diz que serão abertas no certame seis vagas para educador físico, que já supre as necessidades atuais e futuras.

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I WORKSHOP do Instituto Federal de Ciências e Tecnologia do Estado da Bahia – IFBA/ Extensão Paulo Afonso.

O Instituto Federal de Ciências e Tecnologia do Estado da Bahia – IFBA., Unidade Descentralizada do Campus de Paulo Afonso/BA., visando contribuir com a prevenção de acidentes e doenças ocupacionais, realiza seu I WORKSHOP sobre Prevenção de Acidentes do Trabalho e Qualidade de Vida.

Na oportunidade serão demonstrados métodos especiais de segurança aplicáveis à suas tarefas, bem como, hábitos e atitudes para a preservação da saúde.

Colabore respeitando e fazendo respeitar as normas de SEGURANÇA, HIGIENE E MEDICINA DO TRABALHO, nosso objetivo é seu bem estar físico, mental e social, além de um melhor desempenho no serviço.

Um espaço de discussão para estudantes, profissionais e interessados neste eixo de conhecimento e técnicas.

Temos certeza que você partiCIPArá.

P R O G R A M A

Dia 02 - Dezembro – Sexta-feira

Local – Auditório da SEDUC.

17h30 Credenciamento

18h00 Abertura Oficial -

Professora Amenaíde Cristo – Coordenadora Geral do IFBA.

18h15 Palestra – Atendimento Pré-Hospitalar – APH.

Palestrante - Cap. BM Moacir Porfiro – Fire Chief / President

Emergency Manager / Fire Instructor.

19h00 Palestra – Comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA

Palestrante - Gesiel Setubal

Técnico em Segurança do Trabalho – SESI / Juazeiro-BA.

19h45 COFFE BREAK

20h15 Palestra – Espaço Confinado

Palestrante - David Cardoso

Engenheiro de Segurança do Trabalho – SESI / Juazeiro-BA.

21h00 Palestra – Riscos Elétricos

Palestrante – Luiz Cláudio F.

Técnico em Segurança do Trabalho - COELBA

22h00 Encerramento

Carga horaria: 4 horas com Certificado

INFORMAÇÕES:

74 8834 3043 / 74 9121 8098

Inscrições no IFBA - NÚCLEO JUAZEIRO (Próximo ao Grande Hotel)

a partir do dia 23/11/2011 das 16 as 21 hs

UM Kg DE ALIMENTO NÃO PERECÍVEL

Prefeito de Juazeiro anuncia abono natalino para professores da rede municipal

Na manhã desta quarta-feira (30), o Prefeito de Juazeiro, Isaac Carvalho, convocou a imprensa para anunciar a entrega de um Projeto de Lei à câmara municipal. O documento que prevê abono salarial aos professores da rede municipal deve ser aprovado no poder legislativo municipal.

De acordo com o Projeto de Lei, o benefício aos profissionais de magistério deve ser pago em parcela única até o dia 10 de Janeiro do próximo ano. Sendo que os valores variam entre os professores. Aqueles que são efetivos do quadro de funcionários devem receber R$ 1.000,00 reais, enquanto os contratados por mais de dez meses receberão R$ 500,00 reais. Os profissionais em magistério contratados temporariamente receberão R$ 50, 00 reais a cada mês trabalhado. Os recursos para o Abono são do Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Educação Básica (Fundeb).

Para o prefeito Isaac Carvalho, o projeto ajuda a construir boas condições de ensino e aprendizagem. “É uma forma de fazer chegar melhores condições, melhores estruturas, para garantir de fato, uma melhor educação no município”, ressalta o prefeito.

Estiveram presentes na coletiva, o presidente da Câmara Municipal, professor Nilson Barbosa, o vereador e líder do prefeito, Damião Medrado; a vereadora Janileide Pereira, o Secretário de Educação do município, Clériston Andrade e o ex-secretário, Plínio Amorim, agora anuncia como assessor especial e o Presidente da APLB Juazeiro, Antônio Carlos dos Santos.

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Em dezembro, Escola de Ballet Geraldo Pontes apresenta no João Gilberto: “Volta ao Mundo"

A Escola de Ballet Geraldo Pontes, com 35 anos educando através da arte da dança, promove dias 10 e 11 de dezembro no Centro de Cultura João Gilberto, o ballet de fim de ano “Volta ao Mundo", apresentando a diversidade cultural com as danças típicas de Países, como: Argentina, Itália, França, entre outros... Finalizando com o Brasil!

O Professor Geraldo Pontes é formado em Dança pela UFBA, Pedagogia pela UNEB, com especialização em Psicopedagogia. Atualmente, além de manter a sua escola com alunos formados em licenciatura em Dança pela UFBA, dedica o seu tempo a projetos sociais; além de lecionar no curso superior de Educação Física e Pedagogia pela ISEBES, UNIESB e IES, ministra aulas no curso de Artes Visuais e Pedagogia da Plataforma Freire - UNEB em Juazeiro.

Participarão desse evento, além dos alunos da escola de Ballet Geraldo Pontes, crianças que são assistidas pela oficina de dança no CRASS da Malhada da Areia, com o apoio da SEIASC e alunos da APAE de Juazeiro. A escola de Ballet além de incentivar e formar novos talentos; há anos se dedica a inclusão dessas crianças que tem a oportunidade de apresentar suas aptidões artísticas.

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Bahia ganha mais uma fábrica de aerogeradores para energia eólica

Campeã do Nordeste em atração de grandes investimentos estrangeiros, a Bahia ganha nesta quarta-feira (30) mais um importante empreendimento industrial, com a inauguração, em Camaçari, município da Região Metropolitana de Salvador, de uma unidade da Alstom, fabricante francesa de aerogeradores para produção de energia eólica no Estado. A empresa investiu de R$ 50 milhões e vai gerar 150 empregos diretos e 500 indiretos.

Este é um dos assuntos em destaque do programa de rádio Conversa com o Governador desta terça-feira (29), quando Jaques Wagner ressalta o bom momento da economia baiana e brasileira e fala também do lançamento, na semana passada, da pedra fundamental do Complexo Acrílico da Basf, em Camaçari, e da segunda etapa do Programa Minha Casa, Minha Vida, que tem a expectativa de construir na Bahia mais 160 mil unidades habitacionais até 2014.

Durante o programa Wagner se refere ainda à sua participação, no último domingo, na abertura oficial da Feira Nacional da Agropecuária da Bahia (Fenagro), no Parque de Exposições de Salvador, destacando a importância do evento e a participação da agricultura familiar. Além disso, ele fala da entrega de obras nos municípios baianos de Cândido Sales e Caetanos e da inauguração da Casa da Cidadania, no bairro de Tancredo Neves, em Salvador, espaço voltado à prestação de diversos serviços à população

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EPISÓDIOS EXTERNOS ATRAPALHAM SESSÃO DA CÂMARA DE VEREADORES DE JUAZEIRO

A sessão ordinária da Câmara de Vereadores de Juazeiro transcorria em clima de muita tranquilidade nesta terça-feira (29) quando três episódios inusitados acabaram por interrompê-la em duas oportunidades e no terceiro, resultou no seu encerramento mais cedo, ainda quando a vereadora Valdeci Alves (PV) fazia uso da tribuna no horário das bancadas.
Assim que o vereador Leonardo Bandeira (PT) encerrou seu pronunciamento, antes mesmo que a Mesa Diretora anunciasse o próximo orador, plenário e plateia foram surpreendidos com a fala do cidadão, Fábio Lima, que a plenos pulmões solicitou apoio dos que compõem o Legislativo na campanha que tenta reverter a demissão do médico, Francisco Araújo Barbosa, no CAPS – Centro de Atenção Psicossocial. “A nossa preocupação na verdade é com os pacientes que recebiam toda atenção e cuidados desse grande profissional, um dos fundadores do CAPS em Juazeiro”, desabafou Fábio Lima que recebeu manifestações de apoio da situação e da oposição na Casa.
Pouco depois, quando o vereador Mitonho Vargas (PT) agradecia da tribuna as manifestações de carinho e solidariedade em razão do falecimento da sua irmã semana passada, um grito oriundo da plateia acabou assustando a todos, inclusive, o orador. Era o sindicalista Cícero José, presidente da Associação da Guarda Municipal, que transtornado colocou um litro de Campari em cima da bancada que separa os vereadores do público e pronunciou algumas frases incompreensíveis, muito embora desse para perceber que a revolta era dirigida ao prefeito municipal, Isaac Carvalho. Dada à insistência do manifestante, o presidente da Câmara, Nilson Barbosa, solicitou a presença da polícia e da Guarda Municipal para resguardar a ordem, mas não foi necessário porque o vereador José Carlos Medeiros (PV) convenceu o sindicalista a deixar o ambiente.

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Assistentes sociais do HDM orientam mulheres a respeito de violência

Durante o dia Internacional pela Não Violência Contra a Mulher, pacientes internadas em diversos setores do Hospital Dom Malan receberam orientação de profissionais do setor de serviço social do hospital quanto aos ciclos da violência.

Cartilhas educativas foram distribuídas contendo orientações de como identificar o início do ciclo de violência que envolve tanto mulheres quanto adolescentes e crianças. “A violência começa com uma ameaça, depois seguem outras formas de agressão, como a destruição de documentos, abandono material, atentado violento ao pudor, estupro, calúnia, lesão corporal e até o homicídio. Por isso é importante que a mulher aprenda a identificar quando esse ciclo está se iniciando e saiba como agir e aquém recorrer nessas situações”, explicou a assistente social Ana Karina Nunes Amorim que além de entregar as cartilhas, também fazia pequenas palestras em cada setor do hospital.

Para quem participou das abordagens, a orientação sobre as muitas formas de violência foi importante. “Nós mulheres precisamos ter conhecimento de como a violência se inicia. É importante entender esse ciclo”, relatou a dona de casa Simone Magalhães.

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Representantes do IFBA visitam áreas para construção de unidade em Juazeiro

O prefeito de Juazeiro, Isaac Carvalho, recebeu na tarde desta terça-feira (29) a visita do Pro-reitor de Desenvolvimento Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia (IFBA), professor Anilson Roberto Gomes, para visitar as áreas indicadas pelo município para a implantação de uma unidade do instituto na cidade. Acompanharam o prefeito o Chefe de Gabinete, Roosvelt Duarte Mota, e os secretário de Gestão Estratégica, Flávio Luiz Ribeiro, e Desenvolvimento Econômico, Carlos Neiva, além do diretor de Infraestrutura do IFBA, Paulo Sérgio Ramos da Silva.

As áreas apresentadas pela Prefeitura de Juazeiro, segundo os representantes do IFBA, atendem aos requisitos para a implantação da unidade, que tem uma dimensão de 40.000m². “O próximo passo é a escolha do melhor local, em seguida a execução do projeto básico, que será desenvolvido pelo IFBA. Tão logo o município nos encaminhe as plantas topográficas, a escritura e a cessão do terreno, passaremos para fase licitatória”, declarou Anilson Gomes, Pró-reitor do IFBA.

Com o adiantamento do processo de cessão do terreno que será escolhido, o IFBA pretende começar o mais breve possível a construção do prédio. O prefeito Isaac Carvalho avisou que vai se empenhar para que o município agilize com o que lhe compete para que a obra inicie. “Uma unidade do IFBA em Juazeiro é sinônimo de desenvolvimento para a cidade e a região. Desde 2009 que pleiteamos a vinda do IFBA. Conseguimos a implantação de um núcleo avançado, mas agora teremos o nosso IFBA”, disse. Após as visitas, a comitiva seguiu para o Paço Municipal. Em Juazeiro o Núcleo Avançado do IFBA funciona no prédio da Escola da antiga Companhia de Navegação com os cursos de Técnico em Comércio e Técnico em Segurança do Trabalho.

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Servidores petrolinenses devem paralisar atividades na próxima segunda-feira

Os servidores municipais de Petrolina, da educação, deverão paralisar as atividades na próxima segunda-feira (28). A decisão é decorrente da última assembleia da categoria, realizada no último dia 11 de novembro, no auditório do Hotel Grande Rio.

No mesmo dia o Sindicato dos Servidores Municiais de Petrolina (Sindsemp) programou, para as 8h, um ato na Câmara de Vereadores.

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Juazeiro deve realizar 1ª Exposição Agropecuária em 2012

Juazeiro deverá realizar no primeiro semestre de 2012 a 1ª Exposição Agropecuária do município, que terá caráter nacional. Paralelamente ao evento acontecerá também a 12ª Exposição Nacional de Caprinos Boer.

Os dois eventos foram planejados durante encontro, ontem (24) em Salvador, entre representantes da da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Sertão do São Francisco (ACCOSSF) e a Secretaria de Agricultura da Bahia (Seagri).

A reunião, realizada no prédio da Seagri, e contou com a participação da Diretoria da ACCOSSF; do secretário da Agricultura, Eduardo Salles; do presidente da ABC Boer, Dr.Marcelo Abdon; do deputado estadual Roberto Carlos; e do prefeito de Curaçá, Salvador Lopes.

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Termina hoje o prazo de pré-inscrição em cursos profissionalizantes do Senac em Petrolina

Termina nesta sexta-feira (25) o período de pré-inscrição dos 13 cursos profissionalizantes oferecidos pelo Senac Petrolina. Incluídas no Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego, as capacitações são voltadas para estudantes do 2° e 3° ano do ensino médio, do Projeto Travessia e da Educação de Jovens e Adultos (EJA).

As pré-inscrições são gratuitas e realizadas em diversos endereços da cidade de Petrolina, como na Escola Antonio Padilha, bairro José e Maria; na Escola Dom Malan, na Avenida Cardoso de Sá; na Escola Nossa Senhora Aparecida, no Projeto Senador Nilo Coelho, entre outros locais.

O Senac oferece qualificação nos cursos de Operador de Telemarketing, Auxiliar de Crédito e Cobrança, Auxiliar de Operações em Logística, Camareira em Meios de Hospedagem, Auxiliar de Pessoal, Auxiliar de Imobilização Ortopética, Manicure e Pedicure.

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MEC vai recorrer da decisão que permite que crianças menores de seis anos possam ser matriculadas na 1ª série do ensino fundamental

O Ministério da Educação (MEC) vai recorrer da decisão do juiz federal Cláudio Kitner, da 2ª Vara da Justiça Federal em Pernambuco, que suspendeu a resolução que impedia a matrícula de crianças menores de 6 anos no ensino fundamental. Pela regra, estabelecida em 2010 pelo Conselho Nacional de Educação (CNE), o aluno precisa ter 6 anos completos até 31 de março do ano letivo para ser matriculado no 1° ano do ensino fundamental – caso contrário deverá permanecer na educação infantil.

De acordo com a secretária de Educação Básica do MEC, Maria do Pilar Lacerda Pilar, 80% das redes públicas de ensino já respeitam o prazo de 31 de março. A pressão para que crianças menores de 6 anos sejam matrículas no 1° ano do ensino fundamental vem dos estabelecimentos privados.

Em sua decisão, o juiz Cláudio Kitner defendeu que a competência de cada criança precisa ser avaliada individualmente e a aptidão para o ingresso não pode ser baseada apenas no critério cronológico. Segundo ele, permitir a matrícula a uma criança que completa 6 anos em 31 de março e negar a outra que faz aniversário um mês depois fere o princípio da isonomia.

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Prefeitura de Juazeiro lança concurso e vai oferecer 626 na área da saúde

O prefeito de Juazeiro Isaac Carvalho e o secretário da Saúde, Ubiratan Pedrosa, assinaram nesta quarta-feira (24) o contrato para a realização do concurso público na área da Saúde. O edital está previsto para ser publicado em três semanas e até o final de fevereiro de 2012 as provas serão aplicadas.

Segundo Ubiratan Pedrosa, após a realização do concurso, a incorporação dos aprovados será imediata e também será formada uma lista de reserva. “O concurso será aberto com um amplo rol de categorias disponíveis e com o objetivo de atrair com mais facilidade, despertando o interesse dos profissionais médicos para o cargo público. Com isso, estaremos garantindo a qualificação na atenção à Saúde”, enfatizou.

As vagas do concurso serão para nível superior e técnico, distribuídas na sede e nos distritos. Além das funções já existentes, serão oferecidas oportunidades para 9 novos cargos: educador em Saúde, educador físico, engenheiro clínico, engenheiro de alimentos, podólogo, psicopedagogo, técnico em manutenção de equipamentos médicos, técnico em Informática e técnico em Saúde Bucal.

As demais vagas são para: Acupunturista (2), administrador (2), analista de sistemas (1), assistente social (17), biomédico (3), bioquímico (5), contador (2), dentista (65), enfermeiro (115), farmacêutico (18), fisioterapeuta (9), fonoaudiólogo (5), médico (126), nutricionista (11), psicólogo (14), sanitarista (8), técnico em enfermagem (175), técnico em laboratório (13), técnico em contabilidade (3), terapeuta ocupacional (3) e médico veterinário (2). Os salários variam de R$ 540,00 a R$ 7253,00.(

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Escolas do interior ganham reforma e laboratórios de informática

Dando continuidade as ações da Educação de Juazeiro, que estão sendo anunciadas desde a última semana, o prefeito Isaac Carvalho e comitiva de governo participarão nesta terça-feira (22) do início de obras de três escolas localizadas na zona rural. As comunidades de Mulungu, Mato Grosso e Itaparica serão as beneficiadas neste momento. As visitas começaram às 9h (horário de verão).
Na Escola Municipal São Francisco será realizada reforma, construção de laboratório de informática e mais uma sala de aula. A unidade de ensino São José receberá um laboratório de informática. Já a Escola São Sebastião passará por reforma geral, ampliação com construção de três salas, banheiros com acessibilidade, e laboratório de informática.

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Juazeiro: Vila Juca Viana recebe Agência Móvel da Coelba

Com o objetivo de facilitar o atendimento aos clientes da Vila Juca Viana e adjacências, a Agência Móvel da Coelba ficará instalada no Projeto Mandacaru I, em frente ao posto policial,desta segunda-feira, dia 21. Até sexta-feira, dia 25, poderão ser solicitados parcelamentos de débitos, ligação nova, segunda via de conta de energia, religação, cadastramento na Tarifa Social Baixa Renda, pedidos de inspeção, dentre outros serviços. A unidade móvel, veículo que foi especialmente montado para levar até os consumidores os serviços da concessionária, estará à disposição do públicodas 8h30 às 16h. Esta é uma iniciativa que integra o Programa Coelba ao Seu Lado e tem o objetivo de facilitar a vida dos consumidores, além de aproximar concessionária e comunidade.

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Prefeito Isaac Carvalho participa da 5ª Caminhada da Paz

Na noite do último sábado (19), o prefeito Isaac Carvalho participou da 5ª caminhada pela Paz, promovida pela Diocese de Juazeiro. O prefeito cumprimentou fiéis que acompanharam a missa antes do início da caminhada e acompanhou o show da banda Doidinhos de Deus. A 5ª caminhada da paz passou pela orla da cidade, deixando uma mensagem de paz e fé.

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Prefeito anuncia avanços na administração e rechaça denúncia do vereador Medeiros

O prefeito Isaac Carvalho participou na manhã desta segunda-feira (21) de dois programas de rádio na região, Nos Bastidores da Notícia com Farnésio Silva na Tropical Sat e do Sem Fronteiras, com Ramos Filho, na Rádio Juazeiro, e falou sobre a realização do concurso público para o SAAE que não acontecia há anos no município. Durante sua participação, o prefeito destacou ainda avanços na área de Educação e Esporte, que ocorrem através de programas como Segundo Tempo, Mais Educação, aquisição de lanchas e ônibus escolares, reformas nos colégios, construção de quadras poliesportivas, climatização, aumento salarial dos servidores e valorização de professores e gestores. Isaac assegurou que além das obras em andamento, existem assegurados recursos para mais 10 novas quadras poliesportivas, que servirão também de centro de convenções, totalizando um investimento de R$ 10 milhões, somente na área de Esporte.

O prefeito ressaltou que todas as obras estão em andamento, porém em alguns casos houve problemas de contrato, o que ocasionou paralisações momentâneas e salientou que ao contrário das demais administrações, durante essa gestão, conforme determinação do governo federal que é necessário primeiramente apresentar o projeto executivo, e somente após avaliação dos Ministérios acontece à autorização para licitação e em seguida inicio das obras. “Todo esse processo leva tempo e o governo municipal sempre esteve empenhado em grandes projetos como o da ponte presidente Dutra, intervenção urbana e saneamento. Para as emendas parlamentares também foram alteradas a forma de liberação, agora somente com a conclusão da obra, o recurso é liberado”, colocou o prefeito.

Ao radialista Farnésio Silva, o prefeito Isaac rechaçou a denúncia do vereador José Carlos Medeiros (PV) semana passada da tribuna da Câmara, de que teria enviado mensageiros com a oferta de R$ 60 mil reais para que como relator da Comissão de Finanças e Orçamento, apresentasse parecer rejeitando opinião do TCM, aprovando as suas contas do exercício financeiro de 2009. Isaac contestou e informou que prestou queixa-crime contra o referido vereador, que já foi seu líder na Casa Legislativa Municipal. Ao concluir Isaac Carvalho lembrou das dificuldades financeiras que passa o município e revelou que paga em torno de R$ 3 milhões, em dividas.

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Novo salário mínimo deve valer R$ 622,73

O governo anunciou, nesta segunda-feira (21), a elevação do valor do salário mínimo para R$ 622,73 ao Congresso Nacional. O novo piso dos trabalhadores deve vigorar a partir de 1º de janeiro de 2012. A previsão anterior era de R$ 619,21, mas foi revisada para o atual montante. O comunicado foi enviado em ofício do Ministério do Planejamento. O projeto orçamentário, em agosto passado, foi feito com previsão do Índice Nacional de Preços ao Consumidor (INPC) de 5,7%. Com a atualização que elevou a inflação para 6,3 %, também haverá a elevação do reajuste do salário mínimo, que era 13,62% para 14,26% em relação ao atual valor que é de R$ 545,00

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Começaram as obras da primeira Escola de Tempo Integral de Juazeiro

Com a proposta de se tornar referência para Educação de Juazeiro, o projeto da primeira Escola de Tempo Integral do município começou a se tornar realidade. Nesta segunda-feira (21) o prefeito Isaac Carvalho, comitiva de governo e comunitários participaram do ato simbólico de início das obras. A unidade piloto está sendo instalada no bairro São Geraldo, em um prédio do município que passará por reforma e adaptação. A previsão é de que no início do próximo ano letivo a escola já esteja funcionando.

Para o presidente do bairro, João Alexandre, a escola oferecerá novas oportunidades. “Durante muito tempo o São Geraldo foi esquecido, desprezado. Ninguém olhava para nossa comunidade. Agora nós teremos uma obra que nunca imaginamos. A Escola de Tempo Integral beneficiará as crianças, os pais, e todos que terão acesso a esse novo modelo educacional”, afirmou. A iniciativa atende às solicitações das plenárias do programa “Prefeitura nas Comunidades”, e cumpre mais um compromisso de governo com a população. A Escola de Tempo Integral beneficiará 155 alunos, do 1º ao 5º ano, e sua estrutura contará com salas temáticas para o ensino regular, cozinha, refeitório, bateria de banheiros (para banho e escovação), laboratório de informática, e salas de artes e música.

“Dentro desse novo formato o aluno será considerado em sua plenitude. Essa, sem dúvida, será mais uma referência de uma gestão que trata o estudante com a dignidade que ele merece. Nós já trabalhamos com o Mais Educação, que também aborda a proposta de tempo integral. Mas, nessa nova escola os alunos terão todo o suporte para que passem o dia recebendo o que tiver de melhor no quesito ensino/aprendizagem”, ponderou o titular da pasta, Clériston Andrade.

Segundo o Chefe do Executivo os avanços do setor são fruto de um trabalho dedicado e do comprometimento de toda equipe envolvida. “Estamos na semana da Educação. Realizamos ontem o concurso público, hoje demos início às obras da Escola de Tempo Integral e até sábado teremos grandes ações anunciadas. Esse foi um desafio abraçado como prioridade por todos. Os resultados são provenientes desses esforços coletivos”, avaliou Isaac Carvalho.

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Festival Sabores do Vale destaca gastronomia regional

Deliciosos pratos de uma rica e original culinária nordestina, sobremesas surpreendentes e consultorias de chefs de renome nacional e internacional. Já está praticamente tudo pronto para a 5ª edição do Festival Gastronômico Sabores do Vale, que vai acontecer de 24 de novembro a 14 de dezembro, em 25 restaurantes dos municípios de Petrolina, Santa Maria da Boa Vista, Cabrobó e Juazeiro-BA.

Parte integrante do Circuito Sabores de Pernambuco – projeto do Sebrae para o fortalecimento do turismo estadual, o festival Sabores do Vale deste ano tem o apoio da Prefeitura Municipal de Petrolina, Instituto do Vinho Vale do São Francisco – Vinhovasf, Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança e vai contar com uma série de consultorias assinadas por três chefs do mundo gastronômico: Renato Valadares, Diego Mendonça e Renata Valença.

De acordo com o gestor de turismo da Unidade de Negócios do Sebrae Sertão do São Francisco, Helder Gomes estes especialistas vão auxiliar os chefs dos restaurantes regionais na elaboração e apresentação dos pratos durante o Festival. “Tendo em vista a nossa condição de segundo maior produtor de vinhos do país ( 08 milhões de litros de vinhos finos anuais), a expectativa é que os restaurantes apresentem pratos inéditos e gostosas sobremesas para uma plena harmonização com as atrações do nosso Roteiro do Vinho Vale do São Francisco”, adiantou.

O coordenador do 5º Festival Gastronômico Sabores do Vale, Luciano Roberto completa a informação, adiantando que os restaurantes participantes vão oportunizar as receitas utilizando os vinhos jovens, frutados e refrescantes do Vale com carnes e queijos de caprinos, peixes - a exemplo de surubim e o kari, conhecido como a lagosta do São Francisco, além das frutas regionais: manga, uva, limão, abacaxi, maracujá e banana. “O objetivo principal é instigar a criatividade dos chefs para que os apreciadores da boa mesa possam provar de todas as novidades de uma culinária em plena expansão. De todo um acervo de sabores, cores e aromas que já vem chamando a atenção do segmento do turismo enogastronômico nacional”, concluiu Luciano Roberto.

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